前東京都議会議員 (渋谷区選出)
昭和35年にカロリーベースで79%あった我が国の食料自給率は、下落傾向にある。平成26年8月、農林水産省は、平成25(2013)年度の食料自給率を発表した。カロリーベースでは39%、生産額ベースでは65%であり、ここ数年横ばいで推移している。 また、品目別の自給率をみると、米(100%)や野菜類(79%)は自給率が高いが、大豆(7%)、肉類(8%)、小麦(12%)などは、輸入が大部分となっている。下図参照